Cocktail Finger Food "Prestige"
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Formule déjeunatoire ou dinatoire très conviviale : de simples bouchées à déguster.
commande minimum de 10 personnes
Détail pour une personne :
24 pièces à déguster
Canapés « classiques »* (3 pièces)
jambon - saumon fumé - tomate œuf de caille -tartare de truite
mousson /magret -fromage frais /noix…
Les Mini-brochettes (3 pièces)
Pincette de crevette en habit de radis noir
Picador Magret fumé/raisin
Brochette Abricotà la périgourdine
Pick club variés (3 pièces)
Volaille rôtie à l'espagnole
Rillette de Saumon/saumon fumé
Bœuf/béarnaise/salade
La Ronde Gourmande (4 pièces)
Moelleux caviar aubergine/rouget
Polenta fromage frais/Chorizo
Mini Wrap Tarama /œuf de truite
Blinis de mousson/magret de canard
Nos cassolettes (2 pièces)
Rougaille de pétoncles
Carpaccio de bœuf aux pétales de parmesan et pesto
Wood Box* (1 pièce)
Salade du Sud Ouest
(pommes de terre, haricots, tomate, Magret fumé et copeaux de Foie Gras
Navettes au fromage (2 pièces)
Crème de Brie aux noix – crème de chèvre/miel et épices
Tentations sucrées* (6 pièces)
Petits four sucrés
Caroline chocolat et café - mini choux - barquette framboise
mille feuilles vanille et chocolat - opéra - tartelette citron…
Douceurs de notre pâtissier
Tartelette choco-caramel - tartelette aux noix - tartelette citron - choux pistache - choux praliné
* variétés et parfums suivant le nombre total et la production du jour
Pensez à la verrerie et les boissons !
Photos non contractuelles
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